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她将30年寿光蔬菜种植经验浓缩进短视频

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2022-10-01 12:03:34

刘天英在大棚观测农作物生长情况

1989年,山东省寿光建起了第一批冬暖大棚,让蔬菜大棚里的四季常青成为现实,寿光也就此开始了农技兴农、成为“世界菜篮子”的道路。

谈起这段旅程,1990年大学毕业,就被分配到寿光市农业农村局蔬菜办公室担任农技员的刘天英仍然充满骄傲:“我们跑遍了田间地头去推广技术,讲解冬暖大棚的优势,也把‘土办法’和科学农技相结合,整理出了一套适应本地的大棚蔬菜种植办法。那一年的冬季黄瓜每亩收成能达到两、三万元,造就了很多当时罕见的‘万元户’农民。”

到今天,寿光已经成为全国闻名的“蔬菜之乡”,培育出了多个地理标志农产品;刘天英也成了远近闻名的拥有多项专利技术和著作的农技专家。为了更好地推广农技知识,刘天英通过抖音账号@刘天英讲植保向全国各地的农户分享蔬菜种植、温室建造等知识,积累了近五万粉丝,获赞近17万。

农民增产增收需要“科学”和“精确”

回忆起与寿光的蔬菜产业共同成长的三十年多时间,刘天英总结经验认为,农民要增收致富,就要坚持看长期收益,从消费者的需求来种植农产品。要做到以上两点,就需要科学而精确的农技知识。

“在90年代初寿光推广冬暖大棚时,有很多人不理解,说老祖宗种了几千年地都是这么种的,为什么要改?我们就用实实在在的收益给他看,有大棚和没大棚收益的区别,精准施肥和传统施肥收益的区别,农民朋友看到确实这个多赚钱,也不需要外出打工,家里老人孩子都能顾上了,渐渐建立起了对我和我传播的农技的信任度。”刘天英回忆到。

刘天英也敏锐地捕捉到了蔬菜瓜果等农产品从供不应求到品牌化、标准化发展的历程:“最早的时候,寿光能在冬季供应全国都比较少见的反季新鲜黄瓜,是不愁销路的。后来随着农业技术的发展,消费者的基本需求都能得到满足了,对农产品多样化、品牌化的要求也就高了起来。我们后期推广农技,都会向绿色、标准化的要求靠拢,比如种植过程中遵守农药的安全间隔期,不为了追求单次的产量施用损害土壤品质的肥料等。”

刘天英认为,在这样的趋势下,加大对农技知识的投入实践,也成了很多小农户打破种植收入天花板的方法。一家农户按照刘天英精细化、科学化的建议,搭建蔬菜大棚种植高品质的丝瓜和西红柿,两个人种植的两亩大棚,每年收入都可以达到二十余万。

将寿光的农技经验带给全国

研究和推广蔬菜种植农技,是占据了刘天英大部分精力的两项主要工作。在寿光蔬菜种植声名鹊起之后,刘天英经常为来自全国各地的农技学习小组和参观团队培训、授课,“最多的时候一次来六七辆大巴的人来参观学习”。

随着知名度越来越高,希望向刘天英讨教农技、帮忙解决种植问题的人也越来越多。为了更高效地推广农技,刘天英参加了电台、电视台的农技节目,以接电话等形式回答农民朋友的相关提问,但都会有时间、空间等方面的局限性。

直到2020年,刘天英发现身边的农民朋友都开始用抖音看短视频,还有人在上面听课买农资。一次去大棚里帮助农民解决黄瓜产量低下的问题,同行的朋友帮刘天英拍摄了一段讲解视频,并帮她注册了@刘天英讲植保抖音账号,刘天英正式开始通过短视频、直播的方式讲解、推广农技。

寿光的蔬菜种植面积大、种类多,刘天英日常遇到各种各样的求助和问题,积累了丰富的农技素材。她的农技讲解短视频也非常“硬核”,往往就是在接到求助下田地或者试验田出现情况时,一边在地里解决问题一边拍一段短视频,不用耗费过高的制作成本就达到了很好的传播效果。

一次,刘天英参加蔬菜博览会时,一对从河南来交流的农民夫妇前来感谢,说自己是刚承包了土地的新农人,在搭建大棚后,因为缺乏种植技术和经验,种植的黄瓜遇到了烧苗等问题,正好在抖音刷到了刘天英讲解种植技术的短视频,这才顺利解决了难题。在刘天英的抖音交流群里,除了山东,来自河南、江苏、安徽等农业大省的粉丝最多也最活跃。

谈到在抖音上传播农技与现实最大的区别,刘天英表示一方面是80、90后的新农人越来越多,很多都是返乡承包土地做规模化种植,更重视农技的投入和应用;另一方面是收到内容推送来观看讨论的粉丝,很多都是正在被类似问题困扰的农民,交流起来效率也更高。

“有一次我讲了蔬菜施肥种类和施肥量的问题,就有一个江苏的粉丝来找我讨论,说他种植的西红柿坐果后出现了萎蔫现象,他情急之下冲施了大量元素肥料。我告诉他这样的操作会让土壤溶液浓度过高,导致根系细胞失水死亡,西红柿萎蔫更严重。幸亏他刚冲施完,我建议给他补救措施和农资正确使用方法,加上气候温度适宜,他的西红柿才存活下来,最终赶上了上市时间,卖了不错的价钱挽回了不少损失。”刘天英讲述到。

“我一毕业就被分配到农技的研究推广岗位,坚持了三十多年。”刘天英表示,“我们幸运地赶上了寿光蔬菜产业的快速发展,积累了大量的实践经验和技术,也希望能继续通过短视频和直播这种新形式,让来自全国的农民朋友都能分享到这些技术,实现增产增收,在蔬菜种植中少走弯路。”

作者:农民日报·中国农网记者 缪翼

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