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北京市顺义区公布对张亮麻辣烫、王婆大虾等餐饮企业专项检查结果

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2021-09-15 10:02:11

9月6日至9月10日,北京市顺义区市场监督管理局对张亮麻辣烫、王婆大虾等连锁餐饮、网红餐饮企业开展专项检查,现将专项检查和督查督导中发现的问题进行公示,具体如下:

经营者名称品牌名称检查中发现的问题整改情况是否停止线上、线下经营是否立案立案处置情况违反法律法规处罚依据北京达久通餐饮服务有限公司张亮麻辣烫无法提供近期有害生物消杀记录;后厨卫生脏乱。限期整改否是警吿《食品生产经营日常监督检查管理办法》第二十四条、《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(十一)项《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》(2018版)第一百二十六条第一款第(十三)项北京招财餐饮有限公司晋山晋美未按规定定期维护餐饮服务设施设备限期整改否是警告《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款《中华人民共和国行政处罚法)第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》(2018版)第一百二十六条第一款第(五)项北京红果实餐饮服务有限公司王婆大虾未按规定定期维护餐饮服务设施设备限期整改否是警告《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款《中华人民共和国行政处罚法〉第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》(2018版)第一百二十六条第一款第(五)项北京良捷源餐饮有限公司老饭骨·整只鸡接触直接入口食品的容器未放在保洁柜中、半成品未封膜立即改正否否///元香(北京)科贸有限责任公司新顺金街店多乐之日裱花间违规设置中央空调通风口限规整改否否///

经检查,企业主要存在无法提供近期有害生物消杀记录、未按规定定期维护餐饮服务设施设备、接触直接入口食品的容器未放在保洁柜中、半成品未封膜等问题,执法人员均责令立即整改,并对3家餐饮企业作警告处罚。下一步,区市场监管局将继续加大力度开展专项整治工作,确保治理有成效。

检查食品保质期、存放条件等。

检查后厨操作间环境卫生等。

(来源:顺义市场监管)

(责任编辑:八雨)
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