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通讯:中国河套平原:一粒瓜子“出圈”的奥秘

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2022-05-16 19:16:26

中新网巴彦淖尔5月16日电 题:中国河套平原:一粒瓜子“出圈”的奥秘

中新网记者李爱平

“老铁们,我们的瓜子颗粒饱满,是一粒一粒人工手选的……”

在直播间内,王娜用清脆的声音喊话网友,在她身后,是一罐罐包装好的瓜子。不久后,天南海北的网友发来各种表情,接着下单。

这是一粒什么样的瓜子?

5月16日,在巴彦淖尔市临河区一家瓜子生产车间,记者看到,层层筛选后的瓜子,通过电脑控制,根据其大小、水分等自动调节炒制时长和温度。

这些瓜子出品成罐前还要经过上料车间、炒制车间、手选车间、熟上料车间等6道加工程序,最终才能出库。每一道加工程序里,又有多道工序。

工作人员表示,从初选种子到瓜子入罐,需要219道工序层层把关,层层筛选,只有经过这样一层层的筛选,才能选出粒大、饱满、新鲜的瓜子。

相关负责人徐雪梅对记者介绍,这一品质的瓜子在中国香港销量很好,“最高价一斤能卖到100多元,已创造了高端瓜子品牌最高纪录。”

巴彦淖尔市临河区农牧局副局长邱波表示,香港民众之所以愿意花大价钱购买,与瓜子的品质关系甚大。此外,直播大咖李佳琦、刘涛等人的助力也对销售增益不少。

图为工作人员挑选瓜子 刘炳鑫供图图为工作人员挑选瓜子 刘炳鑫供图

500多位主播达人助力

记者在采访中了解到,这粒曾亮相香港内蒙古绿色农畜产品精品馆的高端瓜子,早在2018年9月就被当地官方授权使用巴彦淖尔市区域公用品牌--“天赋河套”品牌商标。

当年11月,这粒瓜子即获得第十六届中国国际农产品交易会金奖。

目前,这粒名为“三胖蛋”的瓜子已打造了内蒙古、新疆、北京、山东、陕西5个千万级市场,还远销新西兰、马来西亚等地,并获得消费者好评。此外,有500多位主播达人为这粒瓜子拍摄产品推荐、产品开箱、探店视频,为品牌宣传带来高额流量。

图为巴彦淖尔的葵花。 刘炳鑫供图图为巴彦淖尔的葵花。 刘炳鑫供图

登上“一带一路”快车

在巴彦淖尔地区,这粒瓜子事实上已经形成规模经济。

地处河套平原腹地的巴彦淖尔市五原县,葵花种植条件优越,年播种面积占全国总量10%以上,产量占到全国总量14%左右,交易量占全国总量16%左右,是名副其实的全国葵花产业第一县。

五原县农牧业技术推广中心主任李二珍介绍,目前该县已建成三大农资交易市场,打通了葵花直通国内国际市场的大通道;在当地中欧班列的助力下,这里的葵花产业正式登上了“一带一路”快车。

内蒙古经济学家盖志毅表示,巴彦淖尔作为全国葵花产业的知名地区,希望这粒瓜子能持续做好国内国际市场,为内蒙古大草原品牌增光添彩。(完)

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