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2021年第12周热搜农产品行情:土豆、黄瓜热度升温,柠檬供不应求行情跟涨

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2021-03-31 15:21:59

1.搜索热度综合排名

第12周,惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在禽畜肉蛋(10), 水果(1), 水产(2), 蔬菜(1)和粮油米面(1)五个大类,相较于第11周,大类分布下的品类数有所调整:水产和蔬菜下的品类数量各增加1个,水果和粮油米面下的品类数量则各减少1个。

从环比增幅来看,第12周排名前15农产品的市场关注度“跌多涨少”:仅活鸡、小龙虾和辣椒3个品类的搜索热度实现增长,其他12个品类的搜索热度均呈稳定或下滑态势。具体到细分品类,小龙虾和辣椒的搜索热度相对增长较快;热度下跌幅度最大的两大品类则是猪苗和柑桔。

从排名来看,第11周分别为第21和第22名的辣椒和小龙虾市场关注度增长迅速,搜索排名分别上升至本周的第14和第15名。

2.市场关注热门品类

2.1市场热门搜索品类

据惠农网平台对禽畜肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪,第12周,水产和水果大类排名前2位的品类与第11周保持一致,禽畜肉蛋和蔬菜略有微调:禽畜肉蛋方面,活鸡蝉联榜首,活羊居第2名;蔬菜方面,辣椒热度持续升温,稳居第1,土豆后来居上,排名第2。

2.2市场潜力搜索品类

市场热门搜索品类的热度增幅方面,柠檬以35%增幅领涨,其次是西瓜,增幅达23%。

分大类来看,禽畜肉蛋方面,牛肉和活鹅增幅齐头并进,同涨9%;水产方面,小龙虾与牡蛎仍旧分列第1,2名;蔬菜方面,土豆热度快速增长,黄瓜紧跟其后;水果方面,柠檬市场关热度快速增长,市场关注度赶超西瓜冲顶首位。

3.热门品类供需关系

分析惠农网热门品类的供需关系:檬供不应求;柑桔、活鸡、鱼苗、活鸡、小龙虾、苹果和牡蛎等是当前平台供应充足的品类;本周活羊、西瓜和黄瓜的供需热度则相对稳定。

4.热门品类与粮油行情价格走势

4.1禽畜肉蛋:活鸡行情小幅回落,活羊价格走势趋稳

近期活鸡行情价格小幅波动频繁,整体呈上行趋势;从第10周开始,行情开启下行通道。第12周,鸡价环比再度下跌4%,降至14元/斤。

自第9周活羊价格恢复性上涨后,供需关系相对稳定,行情整体运行平稳。第12周,活羊均价连续3周稳定在25.9元/斤左右。

4.2水产:鱼苗价格长期趋稳,小龙虾行情始跌

鱼苗整体行情稳定,长期于0.4元/尾-0.5元/尾区间微幅波动。

前段时间小龙虾初上市,价格整体在23元/斤上下波动。但是随着近期上市量的增加,小龙虾行情小幅回落,第12周,环比小跌2%。

4.3蔬菜:辣椒行情平稳下跌,黄瓜价格相对平稳

自第4周辣椒行情步入下行趋势开始,辣椒价格逐周下滑,跌幅相对稳定在4%左右。

当前黄瓜的货源充足,采购需求偶有起伏,因此,黄瓜价格也微幅震荡。但整体来看,黄瓜行情自第4周开始,持续稳定在1.3元/斤上下波动。

4.4水果:柠檬行情小幅上升,柑桔价格承压回落

受2020年干旱气候影响,今年柠檬产量大幅下降;且自疫情好转后,对柠檬的消费需求稳定回升;当前柠檬处于供不应求态势,带动行情逐周走高。截至第12周,柠檬价格已连续5周上涨,周均环比增幅稳定在1%-2%区间。

当前砂糖橘已下市,沃柑成主力品种。但受3.15“沃柑泡药”事件影响,叠加大量当季水果竞相上市,销售承压,整体柑桔市场走货速度缓慢,行情下调。

4.5粮食:大米和干玉米行情趋稳,小麦价格回调

4.6食用油:菜籽油价格再度回落,豆油和花生油行情小涨

5.产地经纪人后市行情预测

据产地经纪人对热门品类后市行情预测:产地经纪人认为土豆行情以涨和稳为主,下跌空间有限;而对的辣椒的后市预测以涨为主;柑桔方面,产地经纪人对于其的后市预测以稳为主;此外,对于当前热度较高的牛肉,产地经纪人预测其后市大概率偏跌。

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