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光鱼的产地在哪?光鱼有何特点?

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2021-06-08 13:22:20

鱼肉是我们餐桌上很常见的一种菜肴,不过现在市场上它的品种较多,有些可能大家还没吃过。光鱼是一种海水鱼,体形很像胡萝卜,嘴大却无须,口感鲜美,有些人抢着买它吃。光鱼的产地在哪?光鱼有何特点?下面小编就来告诉大家。

一、光鱼的产地在哪?

光鱼的产地在中国、朝鲜、日本及苏联远东海区。中国主要分布于东海、黄海和渤海。

二、光鱼有何特点?

光鱼,也称为:海鲇鱼、傻鲇光、鲇光鱼、傻楞巴。它主要生长于海水中,属于底层的鱼类。它的体形看起来就像是胡萝卜一样,其头大 而且偏扁,嘴大但没有须,尾部呈现出灰色或者是灰背腹黄色,所以把它比喻成胡萝卜是很形像的。如果是在北方它一般不能越冬,因为那里的天太寒冷了,一般天然鱼一龄有15--20厘米,一龄以上可到30厘米。现在大多的养虾池都有养这种光鱼,因为它能为你筛选出优良的虾来,在这样的池中鱼虾混养,而且饵料很是充足,30厘米长的光鱼已经不算是罕见了,再大的还有。

三、光鱼的生活习性

光鱼为近海底层鱼类,通常栖息于水深40~60米海区,多匍匐海底,不远距离洄游。一般不结成大群。卵胎生。每年夏末秋初性成熟,生殖期为12~2月。分批产仔。怀胎数数尾到。卵球形,性腺内成熟卵径约为3毫米。仔鱼产出时与成鱼同形,全长约为40毫米。仔鱼离母体后即营底栖生活。幼鱼主要摄食甲壳类,成鱼除食甲壳类外还吃头足类、鱼卵和小鱼等。黄海中部及鸭绿江外渔场常年可以捕到,以冬季产量最大。

四、光鱼怎么做好吃?

将光鱼清洗破肚,把肝肺籽取出存着,其他全不必,拿块水豆腐,切割成一小赶快预留,把大姜蒜准备好,上锅到油,放些糖溶化,在把大姜蒜麻椒及八角茴香放上,在倒入水烧开,在把光鱼倒入煮沸的水里边,到点醋,大火烧好多个开,最终把水豆腐到入鱼上边,盖上盖子一起炖,钝到鱼头汤浓了就可以了,起锅。

好啦,以上就是小编今天要给各位分享的全部内容了,光鱼的产地在中国、朝鲜、日本及苏联远东海区,文中详细讲到了光鱼的特点,想养这种鱼的朋友可以根据情况来养殖。

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