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创业者叶锋让农产品物流更加智能 稳住百姓“菜篮子”

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2021-01-18 18:02:40

18日,我们要认识的是,一位来自湖南长沙的创业者,他的名字叫做叶锋。他曾留学英国,毕业后却选择回国“务农”,以数字化、智能化为传统的农产品批发市场赋能,他的新型蔬菜市场建成四年来,不但让老百姓吃上了平价菜,还有效缓解了农产品销售难,带动上下游3万多人就业。

春节临近,长沙大河西农产品物流中心日渐繁忙,作为湖南“菜篮子”工程之一,这里每天有5000吨蔬菜流向百姓的餐桌。由于今年冬季气温偏低,蔬菜运输受到一定影响,叶锋预计节前的囤菜高峰会提前到来。

在英国留学时,学习工商管理专业的叶锋曾在蔬菜工厂打工,由于标准化、信息化生产,当地的农作物只需经过工厂的清洗、分级就能到达超市,这让农村长大的叶锋受到了很大启发。在国内,同样的农产品从田间到餐桌要经过五六道中间环节,其中的成本和损耗最终都由农民和消费者买单。如何缩短从田间到餐桌的距离?从那时起,叶锋就萌生了回国从事农业的想法。经过调研,他发现,国内80%的农产品都绕不开批发市场这个“大数据平台”,蔬菜供求数量、产地信息等数据都在这里汇总,想要去掉中间环节,就要从建立批发市场做起。2013年,叶锋着手筹建大河西农产品物流中心。

2016年,叶锋的集农产品贸易、冷链仓储、电子商务、物流配送于一体的农产品物流中心开业,由于选址靠近高速公路,物流成本较低,迅速带动周边地区的菜价下降15%~30%,让老百姓吃上了平价菜。现在,市场辐射范围已经到达中部五省,服务人口达9000万。

去年新冠疫情发生后,大河西农产品市场依然保证每天20个菜品的充足供应,并通过缓收场地费、减免进场费等措施,减少商户损失。

一面服务商户,一面对接农户。距离大河西批发市场60公里的宁乡市沩滨村是当地的蔬菜主产区,曾经村里发展蔬菜产业,进行规模化种植,全村400亩辣椒丰收,让村民们没想到的是,周边市场的辣椒产量也大增,眼看辣椒销不出去就要烂在地里,叶锋带领市场的几家有实力的商户,从产品包装到物流标准,全方位对农户进行指导,100多万斤辣椒很快采收完成。

百姓、菜农、批发商,叶锋的大河西农产品市场让每一方都尝到了甜头,也为下一步去掉中间环节,使传统批发市场转型升级打下了基础。如今,这里年交易额达100亿元,带动种植面积100万亩以上,直接安排就业人员5千多人,间接带动3万多人就业。同时,他还投资3000万建立了湖南省精准扶贫农产品直销中心,直接销售滞销农产品800多万斤。

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