您的位置:首页 >行业 >

苹果着色的决定性因素有哪些?用钾肥好还是磷肥好呢?

——

2021-03-30 13:22:10

问:苹果着色的决定性因素有哪些?

满意答案:

1、品种:品种的差异,其着色状况也是大有不同的。

2、栽培环境:比如海拔高度、光照、温度等,一般随海拔的升高,果实糖分增高,着色好;关照充足,同化产物多,有利于着色;昼夜温差大,果实含糖量高,着色好。

3、栽植密度:栽培密度过大,果园郁闭,光照不良,不仅影响光效能,也影响红色素的合成,造成果实着色差。

4、肥料:在供给苹果正常生长发育的多种营养元素中,对着色影响较大的主要有氮、磷、钾、铁等元素。

5、套袋:果实套袋后,加速了果实叶绿素褪掉的进程,果实中叶绿素含量明显减小,在脱袋后果实能够很快着色。

问:用钾肥好还是磷肥好呢?

满意答案:

一般情况下,氮肥过量,尤其是7、8月份追肥时使用大量氮肥会出现摘袋后果实泛绿不上色现象。而钾肥有利可溶性糖的形成,为进一步合成花青素提供物质条件,有利果实着色,但果实中氮钾比过高,也会导致苹果着色变差。

因此,建议要控制施氮肥,同时在夏季以后要施用较多的钾肥,将磷肥与钾肥配合施用更好。比如红富士苹果,在6-7月间,要底肥增施1-2次磷肥、钾肥,叶面喷施磷酸二氢钾2-3次,有条件的还可叶面增补钙肥。

热点排行 Top