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第一季度全市粮油市场价格分析

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2021-04-14 12:46:43

一、价格走势
根据粮油市场价格监测数据显示,我市2021年第一季度粮油市场价格总体稳中有升,粮油供给保持整体稳定,未出现大的波动。
原粮价格:小麦收购价1.29元/市斤、出库价1.32元/市斤,同比上涨0.09元/市斤,涨幅7.5%,出库价上涨0.09元/市斤,涨幅7.3%;
玉米收购价:1.49元/市斤、出库价1.53元/市斤,同比上涨0.27元/市斤,涨幅22.13%,出库价上涨0.28元/市斤,涨幅22.4%。
成品粮价格:面粉批发价1.87元/市斤、零售价1.99元/市斤,同比上涨0.02元/市斤,涨幅1.07%,零售价上涨0.02元/市斤,涨幅1.01%;
大米批发价3.49元/市斤、零售价3.81元/市斤,同比上涨0.01元/市斤,涨幅1.0%,零售价持平;
菜籽油批发价6.34元/市斤、零售价7.04元/市斤,同比上涨0.58元/市斤,涨幅10.07%,零售价上涨0.73元/市斤,涨幅11.57%。
二、市场分析
第一季度,因为原粮市场处于青黄不接的时期,生猪饲料用量需求旺盛,加之疫情的反复,形成“有市无粮”、“购销倒挂”的现象,全市原粮价格总体呈稳中走高态势。春节前夕玉米价格明显上涨,小麦价格受玉米价格影响涨幅较大,春节后趋于稳定。
成品粮价格稳中上涨,其中食用油价格涨幅较大。春节期间属于传统消费旺季,居民粮油产品需求增大,且受到疫情和国际环境影响,运输成本增加,生产原料价格上涨,从而市场供应价格出现短期上涨。节后主要粮油产品居家存量较足,居民购买力随之减少,且通过政府多方积极引导,现价格趋于平稳。
三、市场预测
目前,我市粮油库存充实、储备充足、供给充裕,成品粮油价格将不会受到较大影响,粮油价格仍将保持平稳运行状态。原粮收购市场逐步进入平静期,价格将趋于平稳。

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