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河北安国市将举办第三届“药王邳彤杯”药膳大赛

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2021-09-16 09:24:59

9月15日上午,河北省安国市召开第三届“药王邳彤杯”药膳大赛新闻发布会,宣布药膳大赛以“弘扬药膳文化,引领健康生活”为主题,将于9月25至26日由该市和中国药膳研究会共同主办。

发布会上,安国市委常委、宣传部长李静介绍说,该市已连续举办两届全国“药王邳彤杯”药膳大赛。本届大赛旨在推广该市中医药文化、关汉卿文化、红色文化“三张文化名片”,大力推介中医药康养旅游品牌,进一步扩大“千年药都、健康安国”以及当地“药王邳彤”的知名度、美誉度。

大赛将严格遵守疫情防控相关规定,将采取线上、线下相结合的方式。大赛期间,将邀请全国10多个省市(自治区)的30多支参赛队伍参加团体赛和个人赛。此外,还将安排药膳大师表演、群众药膳体验、网红直播带货、药食同源产品展示展览等精彩活动。

据介绍,为传承发展好中医药传统文化、药膳文化,该市近年来全力抓好传统中医药文化传承振兴工程,深入推进中医药健康养生文化知识进课堂、进社区、进家庭,鼓励开设药膳体验店、旗舰店,将出台《安国市鼓励支持发展药膳餐饮企业的奖补办法(试行)》,鼓励更多民营企业从事药膳相关行业,对符合认定标准的药膳经营单位进行不同程度的奖励,最高可奖励100万元,同时对康养综合体建设等重大投资项目采取一事一议方式奖补,吸引优质企业投资兴业,激发资源人才参与药膳产业,积极打造并申报“全国药膳示范区”。

作者:农民日报·中国农网记者 李杰

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