宁夏回族自治区吴忠市义明黄沙窝奶牛养殖合作社理事长 吴义明：进口苜蓿按现在这个账来算，一吨得超过3400元，我们的苜蓿自己产出来，它基本上就在2700元成本。这就是我们自己产的苜蓿，它这个区别就在这点。从经济账上来算，就是比较合算，还是自己要种，自己种的牧草比较放心。首先自己要把控好，什么肥能施，什么肥不能施；第二个就是农药，要把药打到合适的时间，包括一些残留大的不能打，这样我们就把这个农药残留控制好了，所以产出来的奶就是比较放心的奶。
苜蓿号称“牧草之王”，它适应性强、产量高，而且草质优良，对于养牛，尤其是养奶牛来说是必不可少的饲料之一。2017年吴义明先流转了1000多亩地，并专门拿出100亩做试验田开始种起了苜蓿。这在当时的吴忠已经是最大规模了。
自从种起了苜蓿，吴义明将养殖场的工作交给其他人打理，自己一头扎进了草场，从最初的选育、选种，到后来的播种、施肥，他都和技术人员一起参与其中。几年下来，他也从“养牛大王”变身为“苜蓿专家”。
