山西晋城绿欣市场上周（6月28日-7月4日）对26种蔬菜进行监测，蔬菜平均批发价格为3.10元/公斤，环比上涨3%。
与上上周（6月21日-6月27日）相比，在市场监测的26个品种中，5种蔬菜价格上涨，10种蔬菜价格下降，11种蔬菜价格与上上周持平。
具体分析，上周蔬菜价格与上上周相比整体略微上涨。上周阴雨天气较多，气温小幅回落。随着雨水天气的增多，蔬菜生长速度加快，上市量持续增加，导致价格出现不同程度的下降。同时高温雨水天气也给蔬菜的采摘、运输带来了诸多不便，导致部分蔬菜价格出现了上涨。
较大幅度上涨的蔬菜品种有：菠菜、尖椒，上涨幅度分别为：11%、19%；大幅度上涨的蔬菜品种有：西红柿，上涨幅度为：25%；陡升的蔬菜品种有：茄子、菜花，陡升幅度分别为：38%、98%；较大幅度下降的蔬菜品种有：大白菜、西兰花、油麦菜、生菜、莴笋、大葱、黄瓜、青椒、土豆，下降幅度分别为：8%、11%、11%、12%、13%、17%、17%、18%、18%；大幅度下降的蔬菜品种有：油菜，下降幅度为：27%；其它蔬菜的价格比较平稳，升降幅度徘徊在0%-7%之间。
进入本周（7月5日-7月11日），随着气温的不断升高，预计蔬菜价格仍保持稳中小幅上涨的趋势。（数据来源：农业农村部官网）
