广东湛江被誉为“对虾之都”，产量占据国内大部分的市场份额。受疫情冲击，去年以来对虾价格持续的低迷。如今随着疫情防控明显好转，国内对虾消费逐步的复苏，价格也出现了恢复性上涨。
广东湛江三面临海，具有养殖对虾得天独厚的气候优势。黄培清在当地从事对虾养殖已经二十多年了，他告诉记者，今年是这几年市场行情最好的一年，虾价上涨明显。
广东省湛江市养虾技术工人 黄培清：去年30多只（一斤30头规格）卖了十四五元钱一斤，今年平常的时候也是卖十七元、十八元，今年各种规格的虾涨了20%左右，去年受疫情影响价钱都降低好多了。
虾价的上涨让养殖户信心倍增。据了解，对虾的养殖周期为3个月，一年能养两茬。徐陈生是当地对虾养殖的技术工人，今年2月，他在30亩水田中投了700多万尾虾苗。因为上半年销量不错，在7月份养殖第二茬虾的时候，徐陈生又投了900多万尾虾苗，看中的正是年底的销售旺季。
广东省湛江市养虾技术工人 徐陈生：我今年下半年下半造对虾养殖比往年多放了100多万尾虾苗，今年放了900多万尾虾苗，看中春节和元旦的价格。
据了解，我国既是对虾的生产大国，又是对虾的消费大国，往年都要从国外进口大量对虾来补充国内庞大的供需缺口，但是今年海外主要产虾国印度、厄瓜多尔等受疫情冲击，导致国内的对虾进口量直线下降。业内人士认为，从9月开始，对虾的消费市场会逐步进入高峰，当进口冻虾量减少的情况下，国内活虾的价格有望继续走高。
