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春季种什么椒?受欢迎的8个辣椒品种

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2021-02-18 17:23:01

辣椒是我国主要的蔬菜作物,很多地区都有栽种,现在正值春季,那么春季适合种什么辣椒?现在受欢迎的辣椒品种有哪些?关于辣椒种植,下面一起来了解下。

1、指天椒

指天椒又名长柄椒,这种辣椒品种,果小,肉厚、色泽鲜红,辣味十足,醇香浓郁,品质独特,被誉为"天下第一辣"而名扬海内外。

2、羊角椒

羊角椒又叫做尖椒,因形状像牛角而得名,口感微辣,果肉厚实脆嫩,红色和绿色的尖椒是入菜的好材料,现在市场上经常被用来炒肉食用,味道十分鲜美。

3、秦椒

秦椒是辣椒中极佳的品种,有"椒中之王"的美誉,其颜色鲜红,有浓郁辣味,是陕西一项大宗出口商品,畅销国际市场。

4、灯笼椒

灯笼椒是很多地区种植的辣椒品种,果形大,肉质厚且柔软,可做沙拉或菜肴,也可观赏食用,且观赏期长达半年,这个辣椒品种适应性强,跟其它的辣椒容易栽培一起。

5、二荆条

产于四川,是一种十分常用的辣椒品种,它长约半尺,形状总体细而修长,这种辣椒辣度属于中等,有浓郁的辣椒香味,增色效果佳。在制作混合辣椒的时候,可以将它作为一种主要香料,从而使得混合不同辣椒品种后辣椒的香气更为明显。

6、线椒

是市面上常见的辣椒品种,主要有绿色和红色,其中绿色辣味不重,成熟红透后辣味升级,有些地区称为二荆条,是制作辣椒口味豆瓣酱的好材料,跟杭椒类似,但比杭椒长一些,果肉脆硬,也多用于配菜。

7、螺丝椒

螺丝椒是湖南有名的辣椒品种,通过杂交培育而成,颜色一般为嫩绿或深绿,果形细长、多皱褶和弯曲,口感比较脆爽,适合在山东、西北、湖南等多地种植,而且市场消费热度高,能够带来不错的经济价值。

8、七星椒

产于四川的辣椒品种,因为辣度比较高而得名七星椒,皮薄肉厚,辣味浓厚,香味浓郁。是广销海内外的辣椒品种。而且食用的方式多种多样。是众多辣椒品种中维生素含量最高的品种,营养价值高。

以上就是关于春季种植辣椒品种介绍了,以上这些辣椒,都是市面上很受欢迎的品种,不同的品种其外形,还有口感是有差异的,大家可以根据自己的实际需要选择品种。

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