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上海:菜价冲高 紧急调运保供稳价

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2021-10-25 12:01:17

眼下,在部分地区,萝卜、大白菜等秋冬季需求量较大的蔬菜价格已经达到近年来的高点。上海各批发市场采取紧急措施,保供稳价。

这是批发商拍下的河北白萝卜的采收现场。一周前河北暴雨,十几万亩产地淹水严重,产量减少三分之一。这几天白萝卜的收购价高达每斤1.3元,比往年要涨4倍,为近10年来最高。

白萝卜批发商:连续暴雨,产量也降低,费用也增高。

大白菜的价格也是一路走高。黑龙江等主产区已经降雪,抢收的大白菜在当地田头收购价就要5到6角一斤,比往年同期要涨一倍。

蔬菜批发商:这些菜都是下雪抢收出来的,再过两天天气冷了,我们这个菜就来不了了。

为平抑菜价,上海江桥批发市场紧急调运,保供应稳菜价。橄榄菜、土豆、云南叶菜、黄瓜、芹菜等蔬菜价格都得到了有效抑制。

上海江桥蔬菜批发市场副总经理 王文明:调整了经营方式,允许散装菜进入市场来平抑蔬菜价格。现在的交易量已经达到了高峰期的7000多吨,价格已经有5%到10%的回落。

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