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新疆乌鲁木齐市北园春市场:11月市场行情分析

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2020-12-01 18:00:53

蔬菜方面:

随着乌鲁木齐进入冬季模式,现在的乌鲁木齐蔬菜供应基本都由外地蔬菜做保障,极少部分叶类蔬菜由本地供应,整体蔬菜价格呈现上涨的走势。11月份蔬菜整体价格与10月份环比有所涨幅。

根据北园春市场监测的32种大众蔬菜来看:11月份32种蔬菜的平均价格是5.37元/公斤,上涨了0.30元/公斤,环比10月份上涨5.96%;其中有25种蔬菜价格上涨,7种蔬菜价格下降。

月环比涨幅较大的有,黄瓜11月份平均4.69元/公斤,上涨26.15%;青椒11月份平均12.22元/公斤,上涨50.64%;白萝卜11月份平均3.3 元/公斤,上涨30.95%;洋白菜11月份平均3.13元/公斤,上涨38.13%;南瓜11月份平均3.57元/公斤,上涨39.82%;韭菜11月份平均6.17元/公斤,上涨16.53%;大葱11月份平均6.28元/公斤,上涨43.33%;洋葱11月份平均3.16元/公斤,上涨25.01%;莴笋11月份平均4.07元/公斤,上涨31.09%;丝瓜11月份平均8.97元/公斤,上涨15.29%;葫芦瓜11月份平均4.20元/公斤,上涨26.0%;西洋芹11月份平均6.0元/公斤,上涨26.32%。

另外,大白菜上涨0.79%,西红柿上涨6.70%,芹菜上涨8.75%,茄子上涨2.77%,豆角上涨7.43%,胡萝卜上涨2.90%,菜花上涨6.22%,蒜苔上涨7.24%,大蒜上涨5.89%,冬瓜上涨13.10%,西兰花上涨1.85%,苦瓜上涨4.66%,大头菜上涨0.69%。

月环比降幅较大的有,菠菜11月份平均4.62元/公斤,下降18.92%;生姜11月份平均10.88元/公斤,下降24.41%;生菜11月份平均5.04元/公斤,下降15.28%;香菜11月份平均8.22元/公斤,下降26.57%。

另外,油菜下降10.45%,土豆下降3.11%,油麦菜下降8.81%。

预计,后期蔬菜价格将呈现上涨的趋势。

肉蛋禽类方面:

11月份随着市场供应充足,猪肉交易量、价格均保持平稳的态势。牛肉保持平稳的态势,羊肉略有涨幅,其中白条猪11月份平均41.72元/公斤,微涨0.14%;牛前腿11月份平均76.0元/公斤与上周持平,整羊11月份平均70.90元/公斤,环比下跌1.07%;鸡蛋11月份平均价格8.17元/公斤,下跌6.32%;白条鸡略有上涨,现阶段21.0元/公斤,上涨5.53%。

水产方面:

受部分进口海鲜产品的影响。海鲜产品处于停摆经营状态,地产水产鱼恢复销售的状态。现阶段鲤鱼平均价格在13元/公斤,上涨7.18%;白鲢鱼平均价格在8.79元/公斤,上涨17.24%;花鲢鱼平均价格在14.43元/公斤,上涨3.08%;草鱼平均价格在15.95元/公斤,上涨3.19%;鲫鱼平均价格在16.43元/公斤,上涨2.69%。(数据来源:农业农村部官网)

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