在四川梓潼，盐包蛋就成了热销食品，各个盐包蛋的售卖点围满了消费者，除了买一些自己吃之外，还要邮寄给远方不能够回家团圆的亲人，让在外的游子也能够品尝到家乡中秋的味道。
在四川梓潼，中秋节前，各个生产盐包蛋的作坊迎来了一年中的生产销售旺季。在黎雅镇的一家作坊，工人们忙着选蛋、腌制、装坛。
四川省梓潼县黎雅镇某盐包蛋作坊负责人：既有盐蛋又有皮蛋的美味，不仅是下酒、早餐，吃稀饭、米粉、面条都可以搭配，我们中秋基本上要卖到10万枚蛋左右。
盐包蛋原材料是选用梓潼麻鸭蛋，经过八角、山奈、桂皮、茶叶、食盐等多种香料腌制而成。是梓潼人中秋节的传统食品。
