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泰国:佳节将至 曼谷唐人街月饼飘香

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2021-09-18 18:02:30

中秋节是全球华人的传统节日。在泰国,华人人口占比非常高,当地中秋节文化和习俗传承至今。在疫情之下,泰国华人过中秋的方式有没有变化?当地人又最钟爱哪种口味的月饼?总台驻泰国记者日前探访了曼谷唐人街的一家老字号饼店,一起来看一下。

记者 李敏:这里是位于曼谷唐人街的一家老字号饼店,已经有80多年的历史了,逢年过节、婚丧嫁娶,当地人都会到这家店来置办各种各样的糕点。中秋节就快到了,这家店内又推出了各种馅料的月饼。我们来看一看泰国人都喜欢吃什么样的月饼?

据当地华人介绍,这家店是泰国最有名的潮汕饼店之一,店里不仅保留了传统的制饼工艺,就连包装盒的设计也都是祖辈传下来的,古色古香,成为很多当地华人家庭逢年过节置办糕点的首选。

店主告诉记者,中秋节期间卖得最好的是榴莲馅月饼,这也是泰国人最喜爱的口味,售价为100泰铢(约合人民币20元)一块。

由于新冠疫情蔓延,去年3月26日以来,泰国一直处于紧急状态。期间疫情反反复复,商业活动受到了很大影响,饼店的生意清淡了很多,为了弥补疫情对销量造成的影响,今年饼店加强了网络促销力度,还特别推出新口味月饼,以吸引年轻消费者。

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