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牛毛黑黑酸奶声明:与天露纯牛奶不同生产线,抽检不合格与其无关

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2021-11-24 14:18:09

11月23日,网红酸奶“牛毛黑黑”关联方光荫乳业(上海)有限公司(简称“光荫乳业”)发布“关于天露牌纯牛奶检测问题的声明”,称“牛毛黑黑”酸奶与“天露”纯牛奶系不同生产线产品,互不影响,本次不合格抽检通告与“牛毛黑黑”酸奶无关。

近期,青海省市场监管局通报,标称青海天露乳业有限责任公司(简称“天露乳业”)生产的1批次纯牛奶(220ml/袋,2021-09-05)检出β-内酰胺酶。β-内酰胺酶可降解乳及乳制品中的残留抗生素,是国家严格监管的非法添加物质。

针对天露乳业此次抽检不合格,光荫乳业在“牛毛黑黑”官方微信公众号上发表声明称,公司委托天露乳业生产的“牛毛黑黑”酸奶,因为产品的原料、工艺、技术要求等与纯牛奶的生产、加工方式不一致,所以“牛毛黑黑”使用专属生产线。“天露”纯牛奶系第三方委托生产的产品,使用另一生产线,互不影响。“牛毛黑黑”酸奶与本次青海省市场监管局通报的不合格食品情况通告无关。天露乳业于2021年10月18日委托第三方机构谱尼测试对同一批次产品进行β-内酰胺酶监测,结果未检出。

天眼查显示,青海天露乳业成立于2001年,由原西宁市奶牛场改制而来,目前是青海最大的高产荷斯坦良种奶牛繁育基地和乳品加工生产基地,也是“牛毛黑黑”的代工方。

天露乳业11月20日曾就此次抽检回应新京报记者称,从未在产品中使用过任何国家禁止的违法添加物。收到监管部门的《检验结果告知书》后,公司对现有原料奶、半成品及成品开展自查自检工作,检验结果均为合格。天露乳业曾两次向青海省市场监管局递交复检申请书,但因复检备份样品超过保质期而未被受理。受此次事件影响,天露乳业遭遇渠道商要求退货、下架、索赔,产品大量积压,公司“绿色食品”认证资质也可能被取消。

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