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猪肉消费旺季来临 价格保持整体上行趋势

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2021-01-11 18:03:31

岁末年初,正逢猪肉消费旺季,而猪肉价格的反弹也成为了大家关注的焦点,一起来看记者在深圳市场的调查。

记者来到位于深圳福田区的一家超市,在猪肉摊位,能看到不少消费者正在挑选猪肉。这家超市的肉水产部负责人李勇告诉记者,受供需关系影响,元旦前后,来购买排骨、五花肉等的消费者比以往多了不少。

记者在调查中发现,部分猪肉产品销量上升的同时,价格也在上涨,不少消费者的感受都非常明显。

据该超市的负责人介绍,猪肉的价格从去年10月末到达低点后,开始慢慢上涨,特别是最近一个月,涨幅尤其明显,而且各类猪肉产品价格都有不同程度的上浮。

近期全国猪肉价格保持整体上涨的趋势。据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测数据,经历两个多月下跌后,猪肉批发价格自2020年第47周开始上涨,至2021年第1周,连续7周上涨,从39.36元/公斤涨到45.92元/公斤,涨幅为16.67%。

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