受寒潮天气影响，1月6日傍晚到7日上午，江西宜春、抚州、九江等地，迎来2021年的第一场降雪。然而恶劣天气下，市民的“菜篮子”量足价稳。
在江西抚州金溪县和上饶万年县的山区，雪花飘飘洒洒，将山林、田野和村落装扮成一个银装素裹的世界，如同一幅美不胜收的风雪田园图。伴随着雪景而来的是大幅度降温，江西全省气温下降8℃到10℃，最低气温降至零下，出行的人们纷纷穿上厚实的棉服、羽绒服御寒。
为了应对雨雪等恶劣天气带来的影响，江西最大的蔬菜水果粮油批发市场——南昌深圳农产品中心批发市场，提早动员和组织商户，充分发挥自身资源优势，积极与南昌市和周边县、区以及全国各地的农产品生产基地对接，落实对接品种、数量和供货时间，并根据所需随时调运。南昌市多个菜市场针对消费者日常刚需的生鲜品类，也提前备货。
